강릉에 몇 없는 평양냉면 가게인 평진냉면의 기본 정보와 메뉴, 후기 등을 정리해 봤습니다.
최근 들어 간이 센 일반 냉면보다 심심하지만 감칠맛이 나고 자극적이지 않은 평양냉면을 점점 더 많은 분들이 찾고 있습니다. 저도 평양냉면을 한 번 맛본 이후로는 그 맛에 푹 빠져서 여러 가게들을 찾아다니고 있습니다.
아쉽게도 제가 살고 있는 강릉시에는 평양냉면을 하는 가게가 많이 없어서 그중 하나인 평진냉면을 방문해 봤는데 다른 분들께도 추천할 만한 맛집이라고 느껴졌습니다. 기본 정보, 메뉴 정보, 주차 정보, 맛 후기를 작성했으니 강릉에서 평양냉면을 맛보고 싶은 분들은 본문에서 평진냉면 정보를 확인하셔서 꼭 맛보셨으면 좋겠습니다.
1. 평진냉면 기본정보
평진냉면은 강릉 남항진 근처에 위치해 있습니다. 안목, 경포 등 잘 알려진 관광지 보다 남항진은 좀 더 한적한 바다의 모습을 확인하실 수 있고 근처에 옹심이, 감자전, 막국수 맛집과 카페도 많이 위치해 있으니 여행 오시는 분들은 참고해 주시면 좋겠습니다. 그리고 유명한 관광지인 안목해변과도 가까이 위치해 있습니다. 안목해변 근처에는 괜찮은 식당이 많이 있지는 않아서 점심식사 할만한 곳으로 추천드립니다.
- 위치 : 강원도 강릉시 성덕로 89 (구 : 병산동 278)
- 영업시간 : 매일 11시 30분 ~ 15시 (점심시간만 영업하며 11월부터 3월 까지는 매주 수요일 휴무입니다. 최근에는 가게 사정으로 인해 휴무하는 날이 종종 있어 가시기 전 전화로 확인해 보시는 것을 추천드립니다.
- 연락처 : 033-653-6532
- 기타 : 포장 및 배달 불가
가게 내부에는 9개의 4인 테이블이 준비돼 있고 유아를 위한 유아용 테이블도 비치돼 있습니다. 손님이 많을 때는 자리가 꽉 찬다고 들었는데 저희가 방문한 날에는 여유롭게 먹을 수 있었고 사장님과 점원분이 정말 친절하시고 아기도 좋아해 주셔서 아기를 데리고 가도 편안한 마음으로 먹을 수 있었습니다.
2. 평진냉면 메뉴 정보
평진냉면은 냉면 만을 전문적으로 만드는 가게입니다.
기본 메뉴인 평양냉면(물냉면)의 가격은 13,000원, 함흥냉면(비빔냉면)의 가격은 전분면 12,000원과 메밀면 13,000원입니다. 각각 사리 추가 가능하며 곁들일 만한 메뉴로는 소고기 육전(15,000원)과 직접 빚는 손만두(8,000원)가 있습니다. 겨울 한정 메뉴로는 온반(10,000원)이 있고, 11월에서 2월까지만 드실 수 있습니다.
3. 평진냉면 주차 정보
평진냉면 방문 시 주차는 가게 앞 도로 갓길에 해주시면 됩니다. 주차 단속 카메라가 없고 도로 자체가 한산한 곳이라 부담 없이 주차 가능합니다. 갓길 주차가 싫으신 분들은 가게 옆에도 주차장이 있으니 참고해 주시기 바랍니다.
4. 평진냉면 맛 후기
평진냉면 기본 세팅입니다. 평양냉면에 들어가는 메밀면을 삶을 때 나오는 메밀면수는 따뜻하고 고소한 맛으로 식사 전 속을 달래기에 좋습니다. 숭늉과 비슷한 맛이라고 생각하시면 되겠습니다. 김치는 무말랭이와 동치미 두 가지가 나오는데 둘 다 간이 세지 않고 익기도 적당해서 평양냉면의 맛을 해치지 않고 먹을 수 있도록 최적화 돼있습니다.
자리 옆에는 양념장이 세팅되어 있습니다. 감초시럽은 단맛을 내는 시럽으로 비빔냉면에 기호에 따라 추가해드시면 됩니다. 겨자와 식초는 평양냉면에 추가해 드시면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
그리고 좋았던 점은 소고기 육전을 맛볼 수 있도록 조금씩 세팅해 주신다는 점입니다. 소고기 육전을 따로 주문해서 드시면 15,000 원인데 양이 많아 부담되는 분들은 조금씩 맛보실 수 있습니다. 먹어본 바로는 비빔냉면(함흥냉면)과의 궁합이 정말 좋고 고기 자체가 부드럽고 잡내가 나지 않아 정말 맛있게 먹었습니다. 여러 분이 함께 방문하신다면 따로 시켜서 드셔도 좋을 것 같습니다.
메인 메뉴인 평양냉면 후기입니다. 여러 유명한 곳에서 평양냉면을 먹어봤습니다만 평진냉면의 평양냉면은 수준급이었습니다. 고기 국물이 깔끔하고 감칠맛이 도는데 여타 유명 평양냉면 맛집들 중에서도 심심한 편입니다. 개인적으로 아무 맛이 가미되지 않은 고기국물 그 자체인 평양냉면을 좋아해서 심심한 고기국물의 맛이 정말 마음에 들었습니다. 다른 것을 가미하지 않고 온전한 국물 맛만 맛보고 싶어 처음에는 김치도 먹지 않고 한참을 음미하며 먹었습니다.
그리고 면은 99% 메밀만 사용하셨다고 했는데 툭툭 끊어지고 고소한 맛이 나는 게 순 메밀면 그대로였고, 국물과 마찬가지로 재료의 맛을 그대로 살려서 국물과의 궁합이 아주 좋았습니다. 좋은 음식을 먹으면 재료 하나하나의 본연의 맛이 다 느껴지는데 평진냉면의 평양냉면은 그런 부류의 음식이었습니다.
고명으로는 계란, 고기, 배, 홍고추가 있었는데 얇게 썰린 고기도 부드럽고 맛이 좋았으며 국물을 떠먹을 때 배를 한 조각식 곁들여서 드시면 심심한 맛 속에 살짝의 단 맛이 가미되어 즐기면서 먹을 수 있었습니다.
먹는 도중에는 식초를 가미한 맛이 궁금해서 한 바퀴 정도 둘러서 먹어봤는데 기본 국물이 워낙 하얀 도화지 같은 상태라 또 다른 맛을 느낄 수 있었습니다. 뿌린 게 낫다 아니다를 떠나서 기본 국물을 충분히 즐기신 후 식초를 조금 둘러서 드셔보시는 것도 추천드립니다.
함께 간 일행은 비빔냉면인 함흥냉면을 주문하여 먹었습니다. 저도 조금 맛봤는데 양념에 들어간 고명들이 기존에 먹어보지 못한 비빔냉면의 스타일이었고, 조미료 맛이 느껴지지 않아 간이 적당하고 아주 맛있는 함흥냉면이었습니다. 그리고 남은 양념에는 가게에 준비된 밥을 비벼드시면 아주 맛있습니다. 밥은 셀프로 가져가서 드실 수 있으니 맛보시면 좋겠습니다. 다음 방문 시에 함흥냉면을 제대로 먹어보게 되면 따로 후기를 남기도록 하겠습니다.
여기까지 평진냉면의 기본 정보와 메뉴, 주차, 맛 후기였습니다.
개인적으로 평양냉면을 정말 좋아해서 많은 기대를 안고 방문한 가게였는데 기대 이상이라 앞으로 여러 번 방문하게 될 것 같습니다. 안목해변이나 남항진 근처 여행 계획을 하고 계신 분들에게 강력 추천드리는 맛집입니다. 감사합니다.
'음식 > 맛집' 카테고리의 다른 글
| 삼척 맛집 중앙시장 신다리 국수 정보와 직접 먹어본 후기 (0) | 2023.05.29 |
|---|---|
| 자담치킨 기본 메뉴 핫후라이드 치킨 영양정보와 맛 후기 (0) | 2023.05.25 |
| 당치땡 치킨 메뉴 추천 청담동 트러플치킨, 의성 양념치킨 먹어본 후기 (0) | 2023.04.24 |
| 강릉 유천택지 회 맛집 ‘해운대’ 광어회 배달 후기 (2) | 2022.09.23 |
| 양양 읍내 보석같은 경양식 돈까스 맛집 [피노키오 수제돈까스] (0) | 2022.06.26 |