Talamak

'르 로볼레 비노 로쏘'(Le Rovole Vino Rosso)는 보통 화이트와인인 '르 로볼레 비노 비앙코 돌체'(Le Rovole Vino Dolce)와 세트로 묶여서 판매합니다. 선물세트나 결혼식장 와인 답례품으로 자주 보이는데 저도 어디선가 받아와서 마셔봤습니다. 가끔 이렇게 출처가 기억나지 않는 와인들이 있네요 심플함과 단조로움은 한끗 차이인것 같은데 이건 그 중간에 묘하게 위치한것 같습니다. Vino Rosso는 이태리어로 레드와인이라는 뜻입니다. 그냥 레드와인에 레드와인이라고 이름 써준거고 음.. 병만 봐서는 뭔가 허접한 첫인상이었습니다. 그래서 안마시고 놔뒀다가 와인이 급땡겨서 이거라도 마셔보자 한거였어요. 이탈리아산이고 알콜 도수는 12도입니다. 제조사는 Casa Vinicola Nata..

원래라면 지금 송년회 다니느라 한참 바쁠 시기였을텐데 2년째 나가서 자유롭게 돌아다니지도 못하고 너무 답답하네요. 내년에는 마스크를 벗고 마음껏 돌아다닐수 있으면 좋겠습니다. 지난주 금요일엔 와이프랑 둘이 소소하게 연말 회식을 했습니다. 날씨가 유난히 추웠는데 간만에 중국음식 생각이 나더라구요. 그래서 연애할때 부터 잊을만 하면 한번씩 들르는 강릉 택지의 촨촨이라는 중국집에 갔습니다. 촨촨은 사천식 중국요리 주점이고 규모가 작아서 소소하게 한잔 하기 딱 좋습니다. 다음에 기회가 되면 자세히 알려드릴게요. 안주메뉴가 꽤 많은데 저희는 최애픽이 있습니다. 표향매화육이라는 음식이고 돼지고기 튀김을 고추랑 볶은건데 혀가 얼얼해지는 산초로 추정되는 향신료가 들어있어요. 튀김인데 전혀 느끼하지도 않고 알싸한 느낌이..

와이프가 맥주 사러 갔다가 CU에서 눈에 띄는 맥주를 골라왔습니다. 일단 캔 사진을 보시면 왜 눈에 띄었는지 바로 아실것 같아요. 자몽색 캔에 예쁘게 그려진 일러스트가 눈에 띌수밖에 없었던 핸드앤몰트의 [Y블랙 IPL] 입니다. 일단 가장 궁금하신건 맛일테니 맛 후기부터 가겠습니다. 아니 이거 생긴것과는 다르게 흑맥주였습니다. 심지어 이름도 Y블랙IPL이라고 블랙인게 떡하니 적혀있는데 캔만 보고서는 흑맥주라고 생각도 못했습니다. 저는 흑맥주를 좋아하진 않아서 걱정하면서 첫모금을 마셔봤는데 한번 더 반전이 있었습니다. 일단 시트러스 향이 상큼하게 나고 제가 생각하던 묵직하고 탄산 없던 흑맥주와는 다르게 시원하게 팍 쏴줍니다. 알고보니 이름에 적힌 IPL이 인디아 페일 라거의 약자네요 보통 IPA(인디아 페..

오랜만에 와인 한잔 하고 왔습니다. 요새 강릉에도 작고 큰 와인샵들이 많이 생겨서 구경하는 재미가 있는데 이번에는 파운드(FOUND) 라는 와인샵에서 예쁘게 생긴 와인을 집어왔네요. 오늘 고른 와인은 프랑스의 '레옹 페르디갈, 벙뚜' 라는 와인입니다. 한글로 적으니 벙뚜라는 단어가 좀 어색하군요 원어는 Leon Perdigal, Ventoux 구요 벙뚜는 프랑스에서 와인으로 유명한 론(Rhône) 밸리의 남동쪽에 있는 와인산지 이름입니다. 꼬뜨 뒤 벙뚜(Côtes du Ventoux)로도 불리고 프랑스와인 중 가장 상위 등급인 AOC를 받은 산지 중에 규모가 가장 크다고 하네요 구글에 꼬뜨 뒤 벙뚜를 검색하면 엄청나게 디테일한 정보가 나오는데 와인 공부를 하다보면 이렇게 다른 나라의 지리와 환경, 역사도..

어제 동네 GS25에서 베이프비어 4캔을 사왔습니다. 반응을 보니 이제 슬슬 알려지고 있더라구요 그저께 베이프맥주 이벤트 관련해서 쓴 글도 조회수가 많이 올랐어요. 점주님도 제가 이거 구매하러 가니까 이게 대체 뭐길래 말이 많냐고 물어보시고 다른 편의점 점주분들이 GS가 행사 잘한다고 부러워했다고 하시네요 무튼 일단 맥주는 맥주인 만큼 맛도 중요하니 개인적인 맛 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 정확한 맛 평가를 위해 안주는 먹지 않았구요 일단 제 총평부터 말씀드리면 생각보다 나쁘지 않습니다. 여러 후기에서 맛은 별로다라는 평이 많았는데 이게 캔 디자인이나 브랜드 때문에 기대치가 높으셨던건지 제 입맛 기준이 낮은건지 잘 모르겠습니다만 맥주 자체로만 봤을때는 맛없다 까진 아니었습니다. 베컴이 축구를 못하는데 ..