음식/술 17

중국 명주 시펑주(서봉주, 西凤酒)

친한 친구가 중국에 출장 갔다가 1년 만에 돌아오면서 술을 사 왔습니다. 덕분에 새로운 술 한번 마셔봤네요. 시펑주(西凤酒)는 중국의 몇 대 명주라고 불리는 술들 중 하나입니다. 자세힌 모르겠지만 몇 대 명주가 명확하게 정해진 것 같진 않네요 3대, 10대, 5대 등등ㅋㅋ 목록도 다 다른 것 같고요. 그래도 찾아보니 3천 년이 넘는 역사를 가졌고 서쪽의 봉황이라는 뜻을 가진 근본 가득한 명주입니다. 패키지랑 병이 정말 화려하고 고급스럽습니다. 가격은 찾아보니 170위안 정도고 원화로는 3~4만 원대였습니다. 선물용으로 딱인 것 같아요. 제가 마신 술은 시안에서 나온 6년 산, 45도짜리였는데 시펑주가 이거 하나만 있는 게 아니고 지역, 도수, 년수 별로 다양하다고 합니다. 12, 20, 30년 산도 있고..

음식/술 2021.10.10

코스트코 가성비 와인 추천 [몬테스 알파 스페셜 퀴베 까베르네 쇼비뇽2018, Montes Alpaha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2018]

안녕하세요. 코스트코 가면 와인코너 구경만 한참 하다 오는 접니다.. 몬테스 와인은 어딜 가나 보이는 대중적인 와인인데, 이상하게 마시고 싶지 않았습니다. 여기저기 너무 많이 보이니 편견이 생긴걸까요? 근데 이날은 판매하시는 분이 이 와인을 강력하게 추천해주시더라구요 바로 몬테스 알파 스페셜 퀴베 까베르네 쇼비뇽 2018년 산입니다. 결론부터 말씀드리면 3만원 중반대 가격선에서 강력 추천드립니다. 베리향과 오크향이 풍부하고 적당한 바디감에 드라이한 와인입니다. 이 와인은 몬테스 알파의 상위 라인이라고 합니다. 그냥 보기에도 평소에 보던 하얀 딱지 몬테스 와인보다 훨~씬 고급져 보입니다. 라벨 디자인이 멋지네요. 보통 Vivino 앱 4점 이상이면 믿고 사는 편입니다. 가격도 적정한것 같구요. 일단 마셔본..

음식/술 2021.09.26